მსოფლიოში სახელგანთქმული შეფმზარეულები ნობუ და ჟან-ჟორჟი კულინარიულ სამყაროს განსხვავებული გემოს შეზავებით, სხვადასხვა ქვეყნის სამზარეულოს შტრიხებითა და ჩვეული კერძების თამამი ინტერპრეტაციებით ამდიდრებენ.
შეფმზარეული ნობუ იმით გახდა ცნობილი, რომ პერუს სამზარეულოს ინგრედიენტები ტრადიციულ იაპონურ კერძებში გამოიყენა. ხოლო ჟან-ჟორჟმა სახელი ტაივანური და ფრანგული სამზარეულოს შეზავებით გაითქვა.
ავტორები: მარგო შევანსი და აადელ ჰალეემი
